يدور مقالنا اليوم حول الإجابة عن سؤال هل يحتوي التمر على حمض الفوليك ، حيث يعد حمض الفوليك من أهم العناصر الغذائية التي يحتاج إلها الجسم، حتى يتم تحسين قدرة الجسم في القيام بالمهام اليومية، ومن خل موقع مخزن سوف نتعرف في هذا الموضوع التالي على هل يحتوي التمر على حمض الفوليك.
يتساءل الكثير من متناولي التمر عن أنه يحوي حمض الفوليك أم لا، وتكمن الإجابة في أنه نعم يحوي التمر على حمض الفوليك.
ومن ثم يمثل التمر أهم الفواكه الت يحتاج إليها الجسم؛ ويرجع السبب في ذلك إلى احتوائه على كم كبير من السكريات والعناصر الغذائية المختلفة.
يحوي التمر على الكالسيوم والسكريات والحديد وحمض الفوليك والألياف.
ينصح يتناول التمر للأشخاص ولاسيما الحامل، بسبب أنه يتضمن نسب عالية من حمض الفوليك، ومن ثم يشير الطبيب إلى تناول التمر للحامل بدلا من الأدوية، ويرجع السبب في ذلك إلى أن حمض الفوليك ساهم في الحفاظ على صحة الجنين وثباته.
ومن الجدير الذكر أن هذا الحمض يعمل على تفادي إصابة الجنين بالتشوهات الخلقية، كما يحمي الأم من التعرض إلى العديد من المشاكل الصحية خلال فترة الحمل، تلك المشاكل التي من الممكن أن تتسب في الإجهاض أو التعرض إلى الولادة المبكرة.
ويجب التنويه إلى أن تناول التمر بكثرة من الممكن أن يتسبب في مشاكل صحية للفرد مثل الإصابة بمرض السكري.
تعريف حمض الفوليك
يعد حمض الفوليك من أهم العناصر التي يجتاجها الجسم، وذلك بسبب كونه من أولى المكونات الرئيسية للفيتامينات في المرحلة التي تسبق الولادة.
ينتج حمض الفوليك الفولات التي يتمركز دورها في إنتاج الخلايا الدم الحمراء.
كما تقوم الفولات التي ينتجها هذا الحمض بالمحافظة على نمو الخلايا وتحفيز أدائها ووظائفها في الجسم بشكل طبيعي وسليم.
ويلعب حمض الفوليك دور كبير للحامل والذي يتمثل في تفادي حدوث الإصابة للجنين بمشاكل خلقية في الدماغ ومنطقة العمود الفقري.
أعراض نقص حمض الفوليك في الجسم
يوجد عدد من الأعراض التي تشير إلى نقص حمض الفوليك في الجسم، نذكر تلك الأعراض في النقاط التالية:
التعرض للإصابة المتكررة بالعديد من الأمراض بسبب ضعف جهاز المناعة.
يعد حمض الفوليك من أهم مصادر إنتاج الفيتامينات الهامة للجسم، ومن ثم أشارت المعاهد الوطنية للصحة يتناول جرعة 400 ميكرو جرام منه بشكل يومي، ويتم الحصول على هذا الحمض من خلال تناول بعض الأطعمة أو تناوله كمكملات غذائية ويتم تناولها من قبل البالغين، وهو عبارة عن مجموعة فيتامين ب و يعرف بأنه ب 9، ومن الجدير بالذكر أن تلك الحم يتخلص منه الجسم في البول وذلك لكونه سريع الذوبان في الماء، ومن خلال النقاط التالية نذكر فوائد هذا الحمض:
يحفز الجسم على إنتاج الخلايا الجديدة ويحافظ على صحة تلك الخلايا.
يحد من خطر الإصابة بمرض الأنيميا والأمراض التي تختص بالأوعية الدموية والقلب.
يقلل من فرص الإصابة بالزهايمر والاكتئاب والخرف.
يتفادى حدوث مشاكل بالجهاز الهضمي، ويمنع الإسهال.
يحمي الجسم من الإصابة بالسرطان بكافة أنواعه مثل رطان الثدي والعنق والقولون والمريء والمستقيم والرئة والمبيض والبنكرياس والمعدة.
يقوم بدور كبير في رفع نسب الحديد ومن ثم يعالج الأنيميا، ويحد من نقص الفولات التي تقوم بإنتاج خلايا الدم الحمراء.
الفوائد الصحية للتمر
يعد التمر من أكثر الفواكه التي تحوي على قدر عالي من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة للجسم، ويرجع بالإيجاب على صحة الجسم، ومن خلال السطور التالية نستعرض تلك الفوائد بالتفصيل:
تعزيز صحة الجهاز الهضمي
يعمل التمر بكافة أنواعه على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وذلك بسبب احتوائه على قدر عالي من الألياف سريعة الذوبان والأخرى الغير سريعة الذوبان، ويتمثل دور التمر في تحسين وظائف الجهاز الهضمي فيما يلي:
المساهمة في تحسين حركة الأمعاء التي تتثمل في تفادي حدوث الإمساك والإسهال.
يحوي التمر على أجسام مضادة للبكتيريا، التي تساهم في خلق بكتيريا نافعة في منطقة الأمعاء، حيث تعمل على حماية الأمعاء والقولون من حدوث الإصابة بالالتهابات.
تقوم بتفادي حدوث البواسير أو الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي.
العمل على حماية تسوس الإسنان.
علاج فقر الدم
تتجلى أهمية التمر في كونه يعالج فقر الدم وذلك بسبب احتوائه على نسب عالية من عنصر الحديد، ومن ثم يتم زيادة نسبة الحديد في الدم ويعالج هذا المرض الذي ينتج عن نقص الحديد، ويلاحظ مد الجسم بالنشاط وذلك بسبب العب والإرهاق الناتج عن الإصابة بمرض فقر الدم.
تعزيز صحة القلب
يحوي التمر على كم عالي من البوتاسيوم والماغنسيوم التي تعزز من الحفاظ على صحة القلب، ويعد التمر غني بالألياف الغذائية التي تعمل على خفض نسب الكوليسترول الضار الجسم، ومن ثم يعمل التمر على حماية القلب من التعرض الكتات القلبية وصلب الشرايين.
التحكم في مستوى ضغط الدم
يعد التمر من أهم مصادر البوتاسيوم، ويعمل التمر على الحفاظ على اتزان نسب السوائل في الجسم، كما يحوي على عنصر المغنسيوم التي تساعد على خفض مستوى ضغط الدم.
تعزز الصحة الجنسية
يعمل التمر على علاج اضطرابات القدرة الجنسية التي من الممكن أن تؤدي إلى العقم، حيث يزيد من عدد الحيوانات المنوية وتزيد من فرص تحسن حركتها، كما تعمل السكريات في التمر على مد الجسم بالطاقة وذلك يؤدي إلى زيادة القدرة على الانتصاب، ومن الجدير بالذكر أنه ينصح بتناول التمر مع الحليب المحلى بالعسل في الفترة التي تسبق النوم حتى يتم الإسراع في تحسين الصحة الجنسية.
الحفاظ على صحة العظام
يحوي التمر على عناصر هامة بالنسبة للعظام وتتمثل تلك العناصر في السيلينيوم، والنحاس، والمنغنيز، حيث تعمل تلك العناصر على حماية العظام من حدوث الهشاشة ومن ثم تحافظ على صحتها.
مصدر هام لمرضى السكري
ينصح الأطباء بتناول التمر من قبل مرضى السكري، حيث يمد الجسم بالعديد من المصادر الغذائية الهامة، وذلك على الرغم من كونه أحتواء على كم كبير من الكربوهيدرات والسكريات التي تمثل في الغلوكوز والفركتوز.
القيمة الغذائية للتمر
يعد التمر من أهم الفواكهة التي تحوي على قدر عالي من العديد من العناصر الهامة للجسم، تتمثل تلك العناصر في السيلينيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والنحاس، والفيتامينات المختلفة كحمض الفوليك وفيتامين ب 5، ومن خلال الجدول التالي سوف نوضح نسب تلك العناصر في التمر:
العناصر الغذائية
الكمية/100 غرام
الكربوهيدرات
75 غرام
البروتينات
1.81 غرام
الدهون
0.15 غرام
الألياف الغذائية
6.7 غرام
السكر
66.5 غرام
بدائل حمض الفوليك
يوجد عدد كبير من الأطعمة التي تحوي على كم كبير من حمض الفوليك التي يقوم الجسم بامتصاصها بنسبة كبيرة تصل إلى 85%، نذكر أهم تلك الأطعمة في السطور التالية:
كبدة البقر
تحوي كبدة البقر على كم عالي من حمض الفوليك الذي يصل إلى 215 غرام من تلك الكبدة.
ومن الجدير بالذكر أن كبدة البقر تحوي على فيتامين ب12 والنحاس والبروتين.
كما تحوي على فيتامين أ الذي يعد من أنواع الفيتامينات للحامل، ولكن يتم تناولها من قبل الحامل بالكمية التي يسمح بها الطبيب.
البقوليات
يوجد عدد كبير من البقوليات التي تحوي على كم عالي من حمض الفوليك.
تتمثل تلك البقوليات في البازلاء والفاصوليا والعدس.
ومن الجدير بالذكر أن البقوليات تعد مصدرا هاما للبروتينات والألياف والحديد والمغنيسيوم.
البيض
تحوي البيضة الواحدة من البيض المسلوق على 22 ميكروغرام من حمض الفوليك.
كما يتضمن البيض عدد من العناصر الأخرى مثل السيلينيوم والريبوفلافين وفيتامين ب 12.
الخضروات الورقية الداكنة
تعد السبانخ من أهم المصادر لحمض الفوليك، حيث يعد مقدار الكوب الواحد من السبانخ بمقدار 58 ميكروغرام من هذا الحمض الذي يعرف بفيتامين ب9.
ومن ثم تعد الخضروات ات الألوان الداكنة من أهم مصادر حمض الفوليك.
الشمندر
يعرف الشمندر باسم البنجر.
يعد من أهم مصادر حمض الفوليك حيث يحوي الكوب الواحد من الشمندر على 148 ميكروغرام من هذا الحمض.
يحوي الشمندر عدد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، تلك التي تتمثل في البوتاسيوم والمنغنيز وفيتامين ج.
ومن الجدير بالذكر أن عصير الشمندر يعمل على تقليل الضغط الانقباضي عند البالغين اذين لا يعانون من أي مرض.
هكذا نكون وصلنا وإياكم لنهاي مقالنا هذا اليوم عن هل يحتوي التمر على حمض الفوليك ، يعد حمض الفوليك من أهم العناصر التي يجتاجها الجسم، وذلك بسبب كونه من أولى المكونات الرئيسية للفيتامينات في المرحلة التي تسبق الولادة، ينتج حمض الفوليك الفولات التي يتمركز دورها في إنتاج الخلايا الدم الحمراء، نلقاكم في مقال جديدة بمعلومات جديدة على موقع مخزن.
