مخزن أكبر مرجع عربي للمواضيع و المقالات

ابحث عن أي موضوع يهمك

كم سعره حرارية في الموز

بواسطة: نشر في: 8 ديسمبر، 2022
مخزن

كم سعره حرارية في الموز

الموز هو الفاكهة المفضلة للكثير من الأفراد حول العالم والجدير بالذكر أنه من الفواكه الصحية فهو يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات الهامة للجسم، يختلف الموز في حجمه فهناك ثمرات كبيرة الحجم وثمرات صغيرة الحجم وبالتالي فإن السعرات الحرارية التي يحتويها الموز تختلف من ثمرة لأخرى والجدير بالذكر أن معدل السعرات الحرارية في الموز يتراوح بين 72 – 135 سعرة حرارية، ويمكنكم التعرف على تفاصيل السعرات في الموز بالاطلاع على الجدول التالي:

الحجمالوزنالسعرات الحرارية
موزه صغيرة الحجم جدًاأصغر من 5 سم وأقل من 81 جرام72 سعرة حرارية
موزه صغيرة الحجم15 / 18 سم – 101 جرام90 سعرة حرارية
موزه متوسطة الحجم18 /20 سم – 118 جرام105 سعرة حرارية
موزه كبيرة الحجم20 /22 سم – 136 جرام121 سعرة حرارية
موزة كبيرة جدًا22 سم 125 جرام135 سعرة حرارية
كوب من الموز المهروس225 جرام200 سعرة حرارية
كوب من شرائح الموز150 جرام134 سعرة حرارية

قبل اختتام فقرتنا هذه تجدر بنا الإشارة إلى أن 93% من السعرات الحرارية التي يحتويها الموز تأنتي من الكربوهيدرات و3% من الدهون و4% من البروتين.

لحساب السعرات الحرارية بكل دقيقة يمكن زيارة موقع حساب السعرات الحرارية.

القيمة الغذائية في الموز

يتميز الموز بقيمته الغذائية العالية فهو من الفواكه الغنية بالعناصر الهامة للجسم ويمكنكم التعرف على القيمة الغذائية في الموز متوسط الحجم بالاطلاع على الجدول التالي:

العنصر الغذائيالقيمة الغذائية
البروتين1.09 غرام
المياه74.91 مل
السعرات الحرارية89 سعرة حرارية
الحديد0.26 مغ
الكوربوهيدرات22.84 غرام
الكالسيوم5 مغ
الألياف2.6 غ
الدهون0.33 غرام
النشويات5.38 غرام
السكريات12.23 غرام
الفسفور 22 مليغرام
المغنيسيوم27 مليغرام
الزنك0.15 مليغرام
الصوديوم1 مليغرام
البوتاسيوم358 مليغرام
المنغنيز0.27 مليغرام
الفلوريد2.2 ميكروغرام
النحاس0.078 مليغرام
فيتامين ب10.031 مليغرام
فيتامين ب20.073 مليغرام
فيتامين ب30.665 مليغرام
فيتامين ب50.334 مليغرام
فيتامين ب60.367 مليغرام
فيتامين ج20 ميكروغرام
فيتامين أ64 وحدة دولية
الفولات0.1 مليغرام
فيتامين ك0.5 ميكروغرام
فيتامين هـ0.1 مليغرام
السيلينيوم1 ميكروغرام

عدد الكربوهيدرات في الموز

يحتوي الموز على نسبة عالية من الماء والكربوهيدرات، وتختلف نسبة الكربوهيدرات الموجودة في الموز من موزة لأخرى نظراً إلى حجمها، وهذا يتضح عبر الأسطر التالية:

  • في حين إن كانت الموزة صغيرة الحجم، أي أن حجمها لا يزيد عن حوالي 15 سم أي 81 جرام كحد أقصى، فإنها تحتوي تقريباً على حوالي 19 جرام من الكربوهيدرات.
  • وإذا كانت الموزة تكبر عن حجم الموزة السابقة بشيء بسيط، أي يتراوح حجمها من 15 سم وحتى 17.5 سم أي ما يعادل 101 جرام تقريباً، فهي تحتوي على 23 جرام من الكربوهيدرات.
  • وإذا كانت الموزة تعتبر متوسطة الحجم أي يصل حجمها من بين 17.5 سم وحتى 20 سم أي ما يعادل وزنها حوالي 118 جرام فهي بذلك تحتوي على 27 جرام من الكربوهيدرات.
  • وعندما يكون هناك موزة كبيرة الحجم يبلغ حجمها حوالي 20 سم وحتى 22.5 سم بما يعادله 136 جرام فإنها بذلك تحتوي على حوالي 31 جرام من الكربوهيدرات.
  • ولكن في حين إن كانت الموزة كبيرة جدا بشكل مبالغ فيه أي يصل طولها إلى 22.5 سم ويبلغ وزنها ما يقرب من 152 جرام فإنها تحتوي على 35 جرام من الكربوهيدرات.
  • والجدير بالذكر أن كوب واحد من الموز الشرائح أي الموز المقطع يحتوي على حوالي 34 جرام من الكربوهيدرات.
  • كما يحتوي كوب واحد من الموز المهروس على حوالي 51 جرام من الكربوهيدرات.

فوائد الموز

في تناول ثمرات الموز فوائد متعددة،فهي من أفضل المصادر الطبيعية للطاقة والمعادن والسكريات، ويمكنكم التعرف على فوائد الموز بمتابعة سطورنا التالية:

  • يمد الجسم بالطاقة: يحتوي الموز على سكريات بسيطة يسهل على الجسم امتصاصها وتحويلها إلى طاقة كالسكروز والفركتوز لذا يعتبر الموز من الفواكه التي تساعد على مد الجسم بالطاقة وهو من الأغذية المفضلة للرياضيين على وجه الخصوص
  • غني بالسعرات الحرارية: الموز من الفواكه الغنية بالسعرات الحرارية فمائة غرام من الموز يحتوي على 89 سعرة حرارية تقريبًا، كما يحتوي الموز على مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات الضرورية للجسم.
  • تقوية جهاز المناعة: يساعد تناول الموز في حماية الفرد من الإصابة بالعديد من الأمراض فثمرة الموز تحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين ج والعناصر التي تعمل على تقوية جهاز المناعة وبالتالي فإنه يسهم في الوقاية من العديد من الأمراض والسرطانات ومحاربة الشيخوخة.
  • الحفاظ على صحة القلب: يحتوي الموز على فيتامين ب6 وهو من الفيتامينات الهامة لحماية الشرايين والمحافظة على صحة القلب.
  • غني بالمعادن: الموز من أكثر الفواكه الغنية بالمعادن كالنحاس والمغنيسيوم والحديد والمنغنيز الضروري للدم وتقوية العظام وهو من المصادر الهامة للبوتاسيوم والذي بدوره يعمل على تنظيم ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.
  • تحسين الحالة المزاجية: يحتوي الموز على مادة التربتوفان، هذه المادة تساعد على تعزيز هرمون السعادة في الجسم، فهي تعمل على الاسترخاء وتحسين المزاج، ومن أهم فوائد الموز أنه للأعصاب.
  • الوقاية من الإمساك: يحمي تناول الموز من الإصابة بالإمساك فهو يحتوي على كمية من الألياف القابلة للذوبان ونسبة عالية من الماء فالماء يمثل 75% من كتلته، وبالتالي فإنه يساعد على تسهيل حركة الأمعاء والهضم في الجسم، يحتوي الموز كذلك على السكريات الأحادية البسيطة والتي بدورها تعمل على تعزيز إفراز العديد من الإنزيمات التي تساعد على تسهيل عملية الهضم وبالتالي فإن لها دور كبير في الوقاية من الإمساك.
  • الحماية من مشاكل الهضم: الموز غني بالألياف القابلة للذوبان كالبكتين وبالتالي فإن تناول ثمرة الموز يساعد على مد الجسم بالكم الذي يحتاجه من الألياف، هذه الألياف تساعد على تسهيل حركة الأمعاء وبالتالي فإنها تحمي من الإصابة بمشكلات في الهضم.
  • المحافظة على الوزن: يحتوي الموز على الألياف التي تزيد من شعور الفرد بالشبع وبالتالي فإنها تساعد على تخفيف تناول الوجبات لفترات طويلة لذا ينصح أطباء التغذية بتناول الموز ضمن الحمية الغذائية المعدة للرجيم.

أضرار الموز

على الرغم من الفوائد المتعددة التي يمد الموز الجسم بها إلا أ الإفراط في تناوله قد يسبب الضرر تمامًا كالإفراط في تناول أي طعام فتناول كميات كبيرة من الموز يمد الجسم بكمية أكبر من النشا والذي يصعب هضمه ونظرًا لعدم قدرة المعدة على هضم النشا سريعًا قد يؤدي ذلك إلى الإصابة بالإمساك لذا ينصح أطباء التغذية بتناول كمية مناسبة للاحتياج اليومي من الموز وعدم الإفراط في تناوله.

أنواع الموز

الموز من الفواكه الاستوائية المعروفة على مستوى العالم، وهو من أشهى الفواكه وألذها مذاق والجدير بالذكر أن للموز عدة أنواع، هذه الأنواع نذكرها لكم عبر سطورنا التالية:

  • الموز الأخضر: هذا النوع يتميز بحفاظه على اللون الأخضر حتى بعدما تنضج، يحتوي الموز الأخضر على معدل عالى من النشا المقاوم وبالتالي يصعب هضمه.
  • الموز الأحمر: هذا النوع غني بفيتامين ج وفيتامين ب6 وهو ذا لون برتقالي.
  • موز الجنة: يعتبر من أكثر أنواع الموز تميزًا فهو يحتوي على فيتامين أ وفيتامين جـ وبوتاسيوم ونشا، وفي المذاق يشبه البطاطا.

قبل اختتام فقرتنا هذه تجدر بنا الإشارة إلى طريقة حفظ الموز فمن الأفضل أن يُترك بعيدًا عن أشعة الشمس في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة يوم أو يومان، وإذا أرتم حفظه مدة أطول يمكنكم تخزينه في الثلاجة في أكياس بلاستيكية لمدة تتراوح بين 5 إلى 6 أيام.

أسئلة شائعة

كم سعرة حرارية في الموز؟

– في حين إن كان حجم الموزة صغير بما يقرب من 101 جرام فإن السعرات الحرارية فيه تبلغ حوالي 90 سعر حراري.
– أما في حال إن كانت الموزة ذا حجم متوسط قري بمن حوالي 118 جرام فإنها تبلغ حوالي 105 سعر حراري.
– بينما في حال إن كانت الموزة كبيرة الحجم أي تبلغ حوالي 136 جرام فإنها تحتوي على 121 سعر حراري.
– ولكن في حال إن كانت الموزة أكبر من هذا الحجم أي يصل حجمها إلى 152 جرام فإنها تحتوي على 135 سعراً حرارياً.

هل يعتبر الموز من النشويات؟

يُعد الموز من النشويات نظراً إلى أنه غني للغاية بالعديد من الكربوهيدرات التي توجه فيه على هيئة نشا، وخاصة في الموز الغير ناضج وتتحول هذه النشا في الموز الناضج إلى جزيئات من السكر، مما يجعل التركيب النهائي للموز غني للغاية بالكربوهيدرات.

كم سعره حرارية في الموز

جديد المواضيع