مخزن أكبر مرجع عربي للمواضيع و المقالات

ابحث عن أي موضوع يهمك

فطور صحي لمرضى الغدة الدرقية

بواسطة: نشر في: 18 مارس، 2022
مخزن
فطور صحي لمرضى الغدة الدرقية

يُعَدُ قصور نشاط الغدة الدرقية أحد الأمراض التي يستغرق علاجها فترة طويلة ويتطلب علاجاً مكثفاً، ولذلك فإن فطور صحي لمرضى الغدة الدرقية هو أحد خطوات العلاج التي يجب أن يبدأ بها المريض يومه كل صباح، فالنظام الغذائي الصحي هو أحد أساسيات العلاج في حالات قصور نشاط الغدة الدرقية، كذلك فإن بعض الأطعمة قد تسبب تداخلات مع الأدوية الموصوفة من الطبيب بما يقلل فعاليتها العلاجية، ولذلك يجب أن يحرص المريض على التغذية الصحية والابتعاد قدر الإمكان عن الأطعمة الممنوعة.

خلال السطور التالية من هذا المقال الذي نقدمه لكم عبر مخزن المعلومات، نتعرف على الأطعمة المفيدة كفطور صحي لمرضى الغدة الدرقية والأطعمة التي يمنع على المريض تناولها المشروبات التي ينصح بشربها والرياضات التي ينصح بممارستها.

فطور صحي لمرضى الغدة الدرقية

يُعَد النظام الغذائي الصحي أحد أهم خطوات علاج قصور نشاط الغدة الدرقية، بالتأكيد ليس الغذاء وحده قادراً على علاج المرض، ولكن تباع نظام تغذية صحية إلى جانب الانتظام في تناول الأدوية الموصوفة من الطبيب يساعد بدرجة كبيرة على العلاج، وللحصول على فطور صحي لمرضى الغدة الدرقية يجب الحرص على تناول الأطعمة المحتوية على العناصر التالية:

اليود

فطور صحي لمرضى الغدة الدرقية
  • يعد اليود أحد أهم العناصر التي تساعد على تنظيم عمل الغدة الدرقية وزيادة إفرازاتها من الهرمونات.
  • يحصل الجسم على اليود من مصادر خارجية ولا يقوم بإنتاجه على الإطلاق، فيمكن الحصول عليه في هيئة دواء أو الحصول عليه من مصادر غذائية.
  • يتسبب نقص اليود في الجسم في تضخم الغدة الدرقية وهو ما يؤثر على نشاطها، ولذلك يجب الحرص على الحصول على كمية كافية من اليود بصورة مستمرة.
  • من الأطعمة التي تحتوي على اليود ويمكن تناولها كفطور صحي لمرضى الغدة الدرقية ما يلي:
    • الجبن ومنتجات الألبان.
    • الحليب.
    • البيض.
  • يمكن استعمال المعالج باليود كأحد مصادر الحصول على عنصر اليود في الجسم بإضافته إلى وجبات الطعام المختلفة.
  • كما يتوافر اليود كذلك في بعض الأطعمة التي يمكن تناولها في وجبة الغداء مثل أسماك المياه المالحة.
  • يجب عدم تناول كميات كبيرة من اليود يومياً حتى لا يتسبب بنتائج عكسية، ويمكن استشارة الطبيب المعالج لتحديد كميات مناسبة بصورة يومية.

الزنك

فطور صحي لمرضى الغدة الدرقية
  • يعد الزنك كذلك أحد العناصر المهمة لتحسين وظائف الغدة الدرقية.
  • يتوافر الزنك في بعض التي يمكن تناولها كفطور صحي لمرضى الغدة الدرقية مثل البيض والزبادي ومنتجات الألبان.
  • كذلك تتوافر بعض منتجات حبوب الإفطار التي يتم تعزيزها بعنصر الزنك لزيادة القيمة الغذائية ويمكن تناولها في وجبة الإفطار بالإضافة إلى الحليب.
  • ويتوافر الزنك أيضاً في العديد من الأطعمة التي يمكن تناولها في وجبة الغداء أو العشاء مثل المحار واللحم البقري والبقوليات.
  • ويمكن أيضاً تناول بذور اليقطين المحمصة بعد أو بين الوجبات المختلفة حيث تحتوي على عنصري الزنك والسيلينيوم وكلاهما من العناصر الضرورية التي تساعد على تنظيم عمل الغدة الدرقية.

السيلينيوم

فطور صحي لمرضى الغدة الدرقية
  • يتركز السيلينيوم بصورة طبيعية في الجسم في الغدة الدرقية لكونه احد المعادن الضرورية التي تساعد على انتظام وظائفها.
  • يساعد تناول الأطعمة الغنية بالسيلينيوم على زيادة إنتاج هرمونات الغدة الدرقية بما يساعد على الوقاية من قصور نشاط الغدة الدرقية وعلاجه أيضاً.
  • يتواجد السيلينيوم في بعض الأطعمة التي يمكن إضافتها إلى وجبة فطور صحي لمرضى الغدة الدرقية مثل البيض والشوفان والخبز الأسمر.
  • كما يتواجد كذلك في بعض الأطعمة التي يمكن إضافتها إلى وجبة الغداء مثل التونة والجمبري أو الروبيان والدجاج واللحم البقري.
  • يتوافر السيلينيوم كذلك في بذور اليقطين كما ذكرنا سابقاً وتعتبر بذور اليقطين المحمصة بين الوجبات أحد الوجبات الخفيفة التي تفيد في علاج قصور نشاط الغدة الدرقية لاحتوائها على الزنك والسيلينيوم.

الأكل الممنوع لمرضى الغدة الدرقية

كما يساعد النظام الغذائي الصحي مرضى قصور نشاط الغدة الدرقية على العلاج فإن بعض الأغذية قد تقلل من فعالية العلاج ولذلك ينصح بتقليل تناولها قدر الإمكان، ومن هذه الأطعمة ما يلي:

الأطعمة الدهنية

فطور صحي لمرضى الغدة الدرقية
  • أكدت الدراسات أن الدهون تقلل من امتصاص الجسم للهرمونات البديلة التي توصف كعلاج لتعويض قصور نشاط الغدة الدرقية.
  • كذلك قد تقلل الدهون من قدرة الغدة الدرقية على انتاج الهرمونات وهو ما يزيد من قصور نشاط الغدة الدرقية بدرجة أكبر.
  • ينصح الأطباء بتقليل تناول الأطعمة الدهنية مثل الأطعمة المقلية والزبد والسمن واللحوم كثيرة الدهون.

الأطعمة المحتوية على الجلوتين

فطور صحي لمرضى الغدة الدرقية
Foods containing gluten.
  • ينصح الأطباء بتقليل تناول الأطعمة المحتوية على الجلوتين والذي يتواجد في القمح والشعير والأطعمة المصنوعة منهما مثل الخب والمعكرونة والمعجنات.
  • وفقاً لإحدى الدراسات فقد وُجد أن مرضى قصور نشاط الغدة الدرقية الذين اتبعوا نظام غذائي خالي من الجلوتين كانت مستويات الهرمونات لديهم أفضل من أولئك الذين تناولوا الجلوتين بكثرة أو بصورة معتدلة.

الخضروات الصليبية

فطور صحي لمرضى الغدة الدرقية
  • بالرغم من الفوائد الصحة المتعددة للخضروات الصليبية مثل الكرنب والقرنبيط والبروكلي وغيرها إلا أنها تعد من أكثر الأطعمة التي تسبب الضرر لمرضى قصور نشاط الغدة الدرقية.
  • تقلل الخضروات الصليبية من امتصاص الغدة الدرقية لعنصر اليود من الجسم وهو ما يزيد من قصور نشاط الغدة الدرقية ويقلل من فعالية العلاج.

الأطعمة المصنعة

فطور صحي لمرضى الغدة الدرقية
  • غالباً ما تحتوي الأغذية المصنعة على الصوديوم ولا يعتبر الصوديوم من العناصر التي تؤثر على نشاط الغدة الدرقية، ولكنه يمكن أن يسبب مشاكل مثل ارتفاع ضغط الدم.
  • يسبب قصور نشاط الغدة الدرقية ارتفاع ضغط الدم وكذلك الصوديوم، ولذلك فإنه عند تناول كمية كبيرة من الصوديوم فإن المريض يعاني من ارتفاع ضغط الدم بصورة ملحوظة.
  • لذلك يجب التأكد من انخفاض أو انعدام الصوديوم في الأطعمة المصنعة قبل استهلاكها لتفادي الأخطار الناتجة عنه فيما يتعلق بارتفاع ضغط الدم عند مرضى قصور الغدة الدرقية.

الصويا

فطور صحي لمرضى الغدة الدرقية
  • تقلل الصويا من فعالية أدوية علاج الغدة الدرقية وذلك لاحتوائها على مركبات أيوفلافونز التي تؤثر سلباً على نشاط الغدة الدرقية.
  • تؤكد الدراسات أن تناول كميات كبيرة من الصويا عند غير المرضى يزيد بدرجة كبيرة من خطر إصابتهم بقصور نشاط الغدة الدرقية، وبالطبع فإنه يسبب ضرراً أكبر للمرضى المصابين بقصور نشاط الغدة الدرقية بالفعل.

الكافيين

فطور صحي لمرضى الغدة الدرقية
  • كشفت الدراسات أن الكافيين الموجود بوفرة في القهوة والشاي والمشروبات الغازية وبعض الأطعمة مثل الكاكاو والشوكولاتة يتداخل مع أدوية علاج قصور نشاط الغدة الدرقية.
  • ينصح الأطباء بعد تناول الدواء بالانتظار لمدة ساعة إلى ساعة ونصف لشرب فنجان من القهوة أو تناول الشوكولاتة أو المشروبات الغازية أو غيرها من مصادر الكافيين.

مشروبات تنشط الغدة الدرقية

إلى جانب ما ذكرناه من أطعمة تساعد على العلاج وأطعمة ممنوعة لتداخلها مع العلاج أو تسببها في مشكلات صحية يجب الحديث عن المشروبات، حيث كما ذكرنا يجب تناول المشروبات المحتوية على الكافيين بحذر وبعد تناول الأدوية بفترة لا تقل عن ساعة، كما ينصح بتناول المشروبات التالية لفوائدها في تحسين نشاط الغدة الدرقية:

  • الماء (6-8 أكواب يومياً).
  • شاي الجنسنج الهندي (كوب واحد يومياً).
  • شاي المريمية (كوب واحد كل يومين).
  • شاي البابونج (كوب واحد يومياً).
  • الحليب الخالي من الدسم (كوب واحد بعد الإفطار وآخر بعد العشاء).

مكمل غذائي لتنشيط الغدة الدرقية

كما ذكرنا فإن الجسم يحتاج إلى بعض العناصر الغذائية لتحسين وتنظيم نشاط الغدة الدرقية، ويمكن في حالات فقدان الشهية للطعام أو عدم استطاعة الشخص تنظيم نظامه الغذائي أن يتناول المكملات الغذائية المحتوية على هذه العناصر:

  • اليود.
  • الزنك.
  • السيلينيوم.
  • الماغنيسيوم.
  • الحديد.
  • فيتامين د.

ويجب الرجوع للطبيب قبل تناول أي مكمل غذائي لتحديد الجرعة المناسبة وضمان عدم حدوث أي تأثير سلبي على خطة العلاج وفعالية الدواء.

الرياضة المناسبة لمرضى الغدة الدرقية

الرياضة ضرورية لصحة الجسم كما نعلم في الظروف العادية ولكن في حالة قصور نشاط الغدة الدرقية فإن بعض الرياضات قد تضر أكثر مما تنفع، ولكن تظل الرياضة ضرورية لصحة الجسم ويجب الالتزام بالرياضات الآتية والابتعاد عن النشاطات الرياضية الأخرى قدر الإمكان:

  • السباحة.
  • المشي السريع.
  • ركوب الدراجات.
  • اليوجا.

في حالة ممارسة أي رياضة أخرى يجب استشارة الطبيب لمعرفة مدى تأثيرها على خطة العلاج وإن كان من الأفضل التوقف عن ممارستها أو الالتزام بساعات تمرين محددة بحد أقصى لتجنب الضرر.

المراجع