يتسبب نقص الفيتامينات في الجسم، بإصابة الفرد بالعديد من المشاكل الصحية، والتي تتمثل في ظهور اضطرابات في الجلد، نقص النمو أو ظهور مشاكل عديدة في الهضم، حدوث اختلال كبير في تكون العظام، وفيما يلي سنعرض ما هي الأعراض التي تدل على نقص الفيتامينات:
اعراض نقص فيتامين أ
يتواجد فيتامين أ بوفرة في العديد من الأطعمة المختلفة مثل المشمش، الشمام والبيض والسبانخ واللفت والبطاطا الحلوة، بالإضافة إلى وجوده في الجزر والكبد والقرنبيط.
أما بالنسبة إلى الأعراض التي تدل على نقصه في الجسم، تتمثل في التالي:
إصابة المريض بالعمى الليلي.
الإصابة باضطراب في العين ، يطلق لقب تلين القرنية عليه، ويرجع السبب الرئيسي وراء حدوثه بسبب جفاف القرنية.
تعرض الجلد للجفاف.
حدوث ضعف شديد في المناعة، يؤدي أحيانا إلى حدوث العديد من الالتهابات في الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي.
تأخر شديد في نمو الأطفال.
اعراض نقص فيتامين د
يتواجد فيتامين د بوفرة في العديد من الأطعمة المختلفة، مثل الكبد، والحليب المدعم، صفار البيض، الأسماك الدهنية، ومن أجل رفع نسبة فيتامين د يفضل التعرض لأشعة الشمس بصورة مستمرة، وفيما يلي سنعرض جميع الأعراض التي تدل على الإصابة بنقص في فيتامين د:
الإصابة بالكساح.
الشعور المستمر بالتعب والضعف.
الإصابة بالاكتئاب.
تساقط شديد في الشعر.
الشعور بآلام شديدة في العضلات والظهر والعظام.
وجود صعوبة شديدة في التئام الجروح.
الإصابة بتلين في العظام.
اعراض نقص فيتامين هـ
يتواجد بنسبة كبيرة في العديد من الأطعمة المختلفة، مثل البذور والحبوب والخضار الورقية والكيوي والمانجو والبيض والزيوت النباتية، من الجدير بالذكر أنه من النادر أن ينخفض نسبة فيتامين ه، ولكن سوف نعرض الأعراض التي تدل على نقصه في الجسم:
وجود صعوبة شديدة في تحقيق توازن الجسم وفي المشي.
الشعور بالآلام شديدة في العضلات.
الإصابة باضطرابات في البصر.
تعرض الجسم للاعتلال والضعف العام.
اعراض نقص فيتامين ك
يتواجد بنسبة كبيرة في العديد من الأطعمة المختلفة، مثل البقوليات والقرنبيط والبطاطا والبيض والبرتقال، وفيما يلي سنذكر جميع الأعراض التي تدل على نقص فيتامين ك والتي تتمثل في التالي:
فقدان ملحوظ في الوزن.
الشعور بالتعب والإعياء المستمر.
الإصابة بالارتباك والتشوش.
حدوث تلف شديد في العضلات والأعصاب.
اعراض نقص فيتامين ب2
يوجد هذا الفيتامين بنسبة عالية في العديد من الأطعمة المتنوعة، والتي تتمثل في البقدونس، والسبانخ، والمكسرات، والبروكلي، والجرجير، والأفوكادو، والبيض، والدواجن، والأسماك، واللحوم، فيما يلي سنعرض جميع الأعراض التي تدل على نقص نسبة فيتامين ب2 خلال السطور التالية:
الإصابة بقرحة شديدة في الفم.
تعرض الجلد للجفاف الشديد.
الإصابة بالتهاب في الحلق واللسان والفم.
إصابة العين بحساسية اتجاه الضوء الساطع.
الإصابة بالحكة المستمرة.
حدوث احمرار وتشقق في الشفاه.
اعراض نقص فيتامين ب3
يتواجد فيتامين ب3 في العديد من الأطعمة المختلفة، والتي تتمثل في التالي، الملفوف، والبطاطا البيضاء، الجوز، البروكلي، حبوب القمح الكاملة، الجوز، اللحم، البيض، العدس، وفيما يلي سنعرض جميع الأعراض التي تدل على نقص فيتامين ب3:
الإصابة بالإسهال.
الإصابة بالخرف.
التعرض لاضطرابات والمشاكل في الجلد.
اعراض نقص فيتامين ب5
يتواجد هذا الفيتامين بنسبة عالية في العديد من الأطعمة المختلفة مثل، البروكلي، الجوز، الفاصولياء، الفطر، اللحم، العدس، البطاطا البيضاء، حبوب القمح الكاملة، منتجات الألبان، ومن النادر أن يتعرض الأشخاص لنقص نسبة فيتامين ب5، وفيما يلي سنعرض جميع الأعراض التي تدل على نقص فيتامين ب5 :
الإصابة بالصداع الشديد.
الشعور بالتعب والإعياء المستمر.
التعرض للانفعال والتهيج.
الإصابة بضعف شديد في التناسق العضلي.
الإصابة بمشاكل في الجهاز الهضمي.
اعراض نقص فيتامين ب6
يتواجد فيتامين ب 6 بنسبة مرتفعة في العديد من الأطعمة المختلفة مثل السلمون، واللحم، الدجاج، البطاطا، السبانخ، كبد البقر، الحبوب الكاملة بالإضافة إلى البطيخ والحمص والتونة، وفيما يلي سنعرض جميع الأعراض التي تدل على نقص فيتامين ب6:
الإصابة بالاكتئاب.
التعرض للارتباك والتشوش.
الشعور المستمر بالغثيان.
الإصابة بفقر الدم.
ارتفاع معدل الإصابة بالعدوى.
الإصابة بالطفح أو التهاب الجلد.
الإصابة بضعف شديد في المناعة.
اعراض نقص فيتامين ب7
يوجد فيتامين ب7 بنسبة عالية في العديد من الأطعمة المختلفة مثل الفول السوداني والكبد، والسردين والموز والقرنبيط وصفار البيض، وفيما يلي سنعرض جميع الأعراض التي تدل على نقص فيتامين ب7:
تساقط شديد في الشعر.
الإصابة بتقرحات في اللسان.
الشعور المستمر بالخمول والتعب.
الإصابة بالهلوسة.
الإصابة بالأرق الشديد.
حدوث جفاف شديد في العين.
ظهور طفح جلدي حول الأنف والفم والأعضاء التناسلية.
الشعور بالوخز في القدمين واليدين.
الإصابة بالاكتئاب.
اعراض نقص فيتامين ب9
هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 9، وهي اللحوم والحبوب والخضار الورقية والكبد بالإضافة إلى البقوليات والشمندر والأسماك، وفيما يلي سنعرض جميع الأعراض التي تدل على نقص فيتامين ب9 وهي:
الإصابة بالإسهال الشديد.
الشعور بالإعياء والضعف المستمر.
الإصابة بتقرحات شديدة في الفم.
حدوث تقلبات في المزاج.
الإصابة بفقر الدم.
المعاناة من مشاكل في الإدراك والذاكرة.
اعراض نقص فيتامين ب12
يتواجد فيتامين ب12 في العديد من الأطعمة المتنوعة، مثل الجبن والسمك والحليب والبيض والكبد واللحم، وفيما يلي سنعرض جميع الأعراض التي تدل على نقص فيتامين ب 12:
الإصابة بالخرف.
التعرض للاكتئاب.
الشعور بالوخز في القدمين واليدين.
الإصابة بضيق في التنفس.
الإصابة بالقرح شديدة في اللسان.
الشعور المستمر بالتعب والضعف العام.
إصابة كبار السن بفقر الدم.
اعراض نقص فيتامين ج
يتواجد فيتامين ج في العديد من الأطعمة المختلفة، مثل الليمون والفراولة والكيوي والجزر والقرنبيط والملفوف بالإضافة إلى السبانخ والبرتقال والتوت والجوافة، وفيما يلي سنعرض جميع الأعراض التي تدل على نقص فيتامين ج:
فقدان كبير في الوزن.
الشعور بالخمول والتعب.
الإصابة بألم شديد في العظام والعضلات.
الإصابة بأمراض في اللثة.
الإصابة بالحمى الشديدة.
الإصابة بالاكتئاب وحدوث تغير مفاجي في المزاج.
التعرض لفقدان الأسنان.
وجود صعوبة في التنفس.
أعراض نقص التغذية
فيما يلي سنعرض جميع الأعراض التي تدل على فقدان الجسم للعديد من الفيتامينات، والذي يؤدي إلى الإصابة بنقص التغذية، وهي تتمثل في التالي:
تساقط كبير في الشعر.
وجود مشاكل كبيرة في الحيض.
وجود صعوبة في التركيز.
الإصابة بالاكتئاب.
الرغبة المستمرة في النعاس والنوم.
وجود صعوبة في التنفس.
التعرض للإغماء.
الإصابة بالإمساك.
أسباب سوء التغذية
توجد العديد من الأسباب التي تؤدي إلى إصابة الإنسان بسوء في التغذية، وفيما يلي سنذكر جميع تلك الأسباب بصورة تفصيلية:
تناول نظام غذائي لا يتوافر فيه الفيتامينات والعناصر الهامة التي يحتاجها الجسم.
تناول أدوية تؤدي إلى منع قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة.
تصاب المرأة الحامل بنقص شديد في نسبة الحديد.
أحيانا يعاني بعض الأشخاص من نقص في التغذية، بسبب التعرض للعمليات الجراحية الخاصة بإنقاص الوزن والتي تؤثر بصورة سلبية على التغذية.
