ابحث عن أي موضوع يهمك
تظهر أعراض مرض سيلياك أو حساسية الجلوتين بعد تناول الأطعمة المحتوية على الجلوتين، وتزيد حدة هذه الأعراض مع استمرار تناول تلك الأطعمة، وتكون الأعراض كما يلي:
حتى الآن لا يوجد أسباب واضحة لاضطرابات وأمراض المناعة الذاتية كمرض سيلياك وغيره من الاضطرابات المناعية، ولكن الدراسات العملية المتعددة قد كشفت الفئات الأكثر عرضة لخطر الإصابة بمرض سيلياك وهي كما يلي:
حتى الآن لا يوجد علاج نهائي لحساسية الجلوتين أو مرض سيلياك ويعتمد العلاج على تقليل الأخطار والسيطرة على الأعراض، ويتم العلاج كما يلي:
الطريقة الأنسب لعلاج حساسية الجلوتين هي أن يقوم الإنسان باتباع نظام غذائي خالي تماماً من الجلوتين نهائياً، كما أنه يجب أن يهتم بإن يكتسب العديد من الفيتامينات والمعادن حتى يتجنب أن يحدث له مضاعفات، وكذلك يجب أن يهتم الإنسان بتناول عدة أعشاب تساعده على التخلص من الأعراض الناجمة عن تحسسه من الجلوتين، تكمن أبرز تلك الأعشاب في الأتي:
عند إهمال علاج مرض سيلياك باتباع النظام الغذائي الصحي الخالي من الجلوتين قد تحدث بعض المضاعفات الصحية للمريض مثل:
يعرف الإنسان أنه يعاني من حساسية الجلوتين في حال إن كان يشعر بالتعب أو الوخز عندما يتناول أي من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الجلوتين، وكذلك عندما يشعر بالارتياح والتحسن عندما يبتعد تماماً عنه، فمثلا حين يشعر الفرد بانه يعاني من انتفاخ في البطن بعد تناوله طعام يحتوي على نسبة عالية من الجلوتين فذلك يدل على أنه بالفعل لديه حساسية تجاه الجلوتين.
لا يوجد علاج يمكن أن يجعل الشخص يتخلص من الحساسية الكامنة لديه تجاه الغلوتين، ولكن في حال إن تجنب الإنسان تناول أي من الأغذية أو المشروبات التي تحتوي على غلوتين فهذا سوف يساعده في ألا يصاب بأي من الأعراض الخاصة بهذه الحساسية.