اين يوجد فيتامين أ

مخزن

اين يوجد فيتامين أ

يعد فيتامين أ واحداً من أهم الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم، ويوجد هذا الفيتامين في العديد من الفواكه والأعشاب، فمن خلال النقاط التالية سنذكر أهم مصادر فيتامين أ:

• البطاطس الحلوة: تحتوي البطاطس الحلوة على نسبة عالية من فيتامين أ، ومن ثم يفضل تناولها لإمداد الجسم بهذا الفيتامين، يمثل هذا الفيتامين مركب بيتا كاروتين الذي يساهم في مقاومة الخلايا السرطانية والحماية من تطور الشذوذات الخلوية بمختلف أشكالها.
• الجزر: يعد من أهم مصادر فيتامين أ، ويتضمن خليط من الفيتامينات والمعادن المختلفة، كما يمتلك الجزر مذاق مميز محبب لدى الجميع ومن ثم يتناوله الكثيرون ويوجد العديد من الناس الذين يضيفونه إلى نظامه الغذائي.
• الفلفل الأحمر: يتضمن الفلفل الأحمر كمية مناسبة من فيتامين أ، كما يساهم هذا المصدر في زيادة محتوى الجسم من الفيتامين السابق والحصول على الفوائد التي تتعلق به.
• السبانخ: تعد واحدة من أهم الخضروات التي تحتوي على فيتامين أ بالإضافة إلى النسب العالية الموجودة في كلاً من الحديد والماغنسيوم، ومن الجدير بالذكر أنه ينصح بتناول أعشاب السبانخ الغير مطبوخة، وذلك حتى يتم الحصول على الفوائد التي تحتويها بشكل تام.
• البروكلي: يعد واحداً من الخضروات الصحية حيث يتضمن نسب عالية من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، ويكون من أهم هذه العناصر فيتامين أ الذي يمكن الحصول على ربع الحصة اليومية منه عن طريق تناول نصف كوب من البروكلي.
• المانجا: تعد المانجا من أهم المصادر بالنسبة للفواكه في الحصول على فيتامين أ ومن ثم ينصح الأطباء بتناولها لمن يعانون من نقص فيتامين أ في الجسم، هذا بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسب عالية من الألياف الغذائية التي تحد من تعرض الفرد للإصابة بالإمساك، وتعالج العديد من المشاكل الهضمية.
• البوظة: تتضمن البوظة نسباً عالية من فيتامين أ، علاوة على مذاقها الرائع التي تجعل الكثيرين يتناولها.
• كبد الخروف: تعد كبد الخروف واحدة من أهم المصادر الحيوانية للحصول على فيتامين أ، وغيره من الفيتامينات والمعادن، ومن ثم ينصح الأطباء بتناول هذا المصدر مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسب عالية من الحديد والماغنسيوم وكذلك الزنك، ومن ثم تعمل كبد الخروف على معالجة مرض فقر الدم وتحد من الأعراض المصاحبة له.

الفاكهة التي تحتوي على فيتامين أ

تتمثل الفواكه التي تحتوي على فيتامين أ في الآتي:

• الشمام: يتوفر فيتامين أ بكمية 169 ميكروغرام في 100 غرام من الشمام.
• الجوافة: تحتوي الجوافة بوزن 100 غرام على 37 ميكروغرام تقريبًا من فيتامين 1.
• المشمش: يوجد 69 ميكروغرام من فيتامين أ في 100 غرام من هذه الفاكهة.
• الجريب فروت: الحبة ذات الحجم المتوسط توفر 143 ميكروغرام من فيتامين أ.
• البابايا: الحبة الصغيرة تحتوي على 74 ميكروغرام من فيتامين أ.
• البطيخ: 100 غرام من البطيخ يحتوي على فيتامين أ بمقدار 28 ميكروغرام.

الكمية الموصى بها من فيتامين أ

قد تختلف الكمية الموصى بالحصول عليها من فيتامين أ باختلاف العمر كما هو موضحًا في الجدول الآتي:

الفئة العمرية	كمية فيتامين أ الموصى بها (ميكروغرام)
الرضع من 0 إلى 6 أشهر	400
الرضع من 7 إلى 12 شهر	500
الأطفال من 1 إلى 3 سنوات	300
الأطفال من 4 إلى 8 سنوات	400
الأطفال من 9 إلى 13 سنة	600
الذكور من 14 سنة فأكثر	900
الإناث من 14 سنة فأكثر	700
الحامل من 14 إلى 18 سنة	750
الحامل من 19 إلى 50 سنة	770
المرضعة من 14 إلى 18 سنة	1200
المرضعة من 19 إلى 50 سنة	1300

فيتامين أ للاطفال

من الممكن منح الأطفال الذين لا يفضلون الأطعمة الغذائية الغنية بفيتامين أ المكملات الغذائية الغنية به بعد استشارة الطبيب، حيث إن هذه المكملات تتضمن العديد من الفوائد مثل:

• تعزيز النمو الصحي للأغشية الموجودة في أجسامهم وخلايا الجلد.
• دعم شبكية العين وتطويل الرؤية لا سيما في الإضاءة المنخفضة.
• المساعدة على تطور الأسنان والعظام وبناء بنية الجسم بشكل صحي وسليم.
• الوقاية من مشكلات الجهاز الهضمي كعسر الهضم.

نقص فيتامين أ

يوجد عدد من الأعراض التي تظهر على صحة الفرد وتكون بمثابة إشارة إلى نقص فيتامين أ، ومن خلال النقاط التالية نذكر أهم تلك الأعراض:

• العمى الليلي: يقصد بالعمى الليلي هو قلة القدرة البصرية في ظروف الإضاءة الغير جيدة، وينتج ذلك عن نقص فيتامين أ، ويلاحظ المصاب بهذا العرض تشويش الرؤية في فترة اليل، ومن لا يستطيع القيادة أو الأعمال التي تحتاج إلى الدقة العالية.
• جفاف الجلد والمخاطيات: تعد من أهم الاضطرابات الجلدية التي تنتج عن نقص فيتامين أ، ومن الجدير بالذكر أنه يوجد نسبة 75% من المرضى من جفاف ي الجلد والأغشية المخاطية وتشقق وألم شديد.
• نقص مناعة الجسم: يعمل نقص فيتامين أ على قلة قدرة الجهاز المناعي على مقاومة الأمراض، ومن ثم يصبح الفرد معرضاً للإصابة بالعديد من الالتهابات والأمراض، ومن ثم يكون جهاز المناعة غير قادر على الدفاع عن الجسم من الجراثيم والفيروسات والطفيليات.
• نقص الخصوبة: يعمل نقص فيتامين أ على قلة الخصوبة لدى الرجل والمرأة، ومن ثم يكون الحمل في هذه الحالات ضعيف بالمقارنة مع الأشخاص الذين لا يعانون من هذا الأمر.
• التعب والإرهاق: يشعر الفرد الذي يعاني من نقص نسبة فيتامين أ بالتعب والإرهاق العام والخمول، ومن ثم يكون غير قادر على القيام بالأعمال اليومية له.
• نقص الشهية: يتعرض الفرد الذي يكون لديه نقص في فيتامين أ لأمر انسداد الشهية وعدم الرغبة في تناول الطعام، ومن ثم يلاحظ نقص في الوزن بدرجة كبيرة، ومن ثم يلزم على الفرد التوجه مباشرة إلى الطبيب المختص وتناول المكملات الأساسية.

فوائد فيتامين أ

يملك فيتامين أ العديد من الفوائد التي تعود على صحة الفرد، ومن خلال النقاط التالية نذكر أهم هذه الفوائد:

• الحماية من الإصابة بمرض السرطان: يعمل فيتامين أ على الوقاية من الإصابة بمرض السرطان بكافة أنواعه، ولا سيما سرطان الرئة والبروستاتا والقولون، ومن الجدير بالذكر أن المكملات الغذائية من الممكن أن تسبب رد فعلي عكسي على الجسم ومن ثم يجب استشارة الطبيب قبل تناول هذه المكملات.
• تجديد خلايا البشرة: يعمل فيتامين أ على تجديد خلايا البشرة ومن ثم يحافظ على جمالها، ويترتب على ذلك أن العديد من مستحضرات التجميل تتضمن فيتامين أ والعديد من مشتقاته.
• يعمل على تنظيم الداء السكري: أثبتت الدراسات التي أجريت حول فوائد فيتامين أ قدرته على تنظيم مستوى السكر في الدم، ومن ثم ينصح الأطباء بتناول الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من فيتامين أ.
• المحافظة على سلامة الشعر: يعمل فيتامين أ على تجديد خلايا الشعر، ومن ثم يمد الشعر بالحيوية، وبالتالي تكون مستحضرات الشعر تحتوي على كمية مناسبة من فيتامين أ.

أسماء أدوية فيتامين أ

هناك أسماء عديدة لفيتامين أ، فمن أبرزها ما يلي:

• بيتا كاروتين: تعد البيتا كاروتين واحدة من أهم المكملات الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، ومن ثم يعمل على الوقاية من السرطانات، ويتم نصح المرضى بتناوله لمرضى نقص فيتامين أ.
• ريتينول: يستخدم الريتينول في علاج حب الشباب والندبات التي توجد فيها، ويتوافر هذا الدواء على شكل حبوب أو كريمات أو مراهم.
• بي أكتيف: تتضمن كبسولات بي أكتيف على خليط من الفيتامينات والزيوت النباتية التي تعمل على تقوية الجهاز القلبي الوعائي، علاوة على أنه يقاوم الشذوذات الخلوية والشيخوخة.
• سوبرافيت: يعد سوبرافيت من الأدوية التي تمتلك العديد من الفوائد والاستعمالات التي أثبتت فعاليتها، في تحسين الحالة الصحية بشكل عام لجسم الإنسان، ومن الجدير بالذكر أن هذا الدواء يستخدم في إنقاص الوزن، ويرجع السبب في ذلك إلى أنه واحداً من المكملات الغذائية المفضلة في حميات خسارة الوزن، علاوة على تلك الفوائد للسوبرافيت أنه يعمل على القضاء على مشاكل الشعر والبشرة.

الآثار الجانبية لفيتامين أ

أسلفنا في الفقرات السابقة مدى أهمية فيتامين أ، وعلى الرغم من هذه الفوائد إلا أن الإفراط في تناوله يعمل على ترك العديد من الآثار الجانبية السلبية على الفرد، ومن خلال التالية نذكر أهم هذه الآثار:

• شحوب البشرة وتغيير لون الجلد إلى اللون الأصفر.
• الحساسية من الشمس.
• تشتت التركيز والانتباه.
• الإصابة بالاكتئاب.
• الشعور بالأرق العام.
• إصابة الكبد بالعديد من الأمراض.
• ملاحظة تشقق وجفاف البشرة والحكة الجلدية.
• الإحساس بالصداع ودوار.
• انسداد الشهية وضعف التوازن.
• الإصابة بالإسهال الشديد.
• إصابة الجنين بالتشوهات في حالة الإفراط في استخدامه خلال فترة الحمل.
• الإصابة بضعف العظام وتورمها.
• الشعور بحاجة إل الغثيان والتقيؤ.
• التعرض لتكسير الأظافر.
• التعرض لمشكلة تساقط الشعر ومشكلة زيادة الدهون والزيوت به.

أسئلة شائعة